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水道水はカルキ抜きで風味が増す!水道水を美味しく飲む3つの方法

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水道水はカルキ抜きで風味が増す!水道水を美味しく飲む3つの方法

健康や美容のために、毎日たくさんの水を飲むことが勧められています。

最近では、ミネラルウォーターの種類も増え、手軽に買えるようになってきました。

でも、毎日ミネラルウォーターを買っていたのでは、費用が高くついてしまいます。

もし家庭の水道水を安全に美味しく飲めるなら、自由に好きなだけ飲めて経済的ですよね。

日本の水道水は世界的に見ても安全ですが、特有のカルキ臭を感じることがあります。

そのため、水道水を直接飲むことに不安や抵抗を感じているという方は少なくありません。

水道水を上手にカルキ抜きして、より安全に美味しく飲む方法があれば、ぜひとも試してみたいものです。

そこで、以下のポイントについて考えてみたいと思います。

  • カルキ抜きをしていない水道水が臭う理由
  • 備長炭による水道水のカルキ抜きの方法と効果
  • レモン汁による水道水のカルキ抜きの方法と効果
  • 浄水器による水道水のカルキ抜きの方法と効果

ではなぜ水道水はカルキ臭がしてしまうのでしょうか?

またどのようにしてカルキを抜くことができるのでしょうか?

今回は、「水道水はカルキ抜きで風味が増す!水道水を美味しく飲む3つの方法」と題して水道水を美味しく飲むためのカルキ抜きの方法をご紹介します。

 

1.カルキ抜きをしていない水道水が臭う理由

水道水はカルキ抜きで風味が増す!水道水を美味しく飲む3つの方法

日本の水道水は、世界的に見ても非常にきれいで安全だと言われています。

では、水道水はどうして特有のカルキ臭がするのでしょうか?

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ここでは、カルキ臭がする理由についてご紹介しましょう。

 

①カルキ臭の原因は塩素消毒によるもの

水道水はカルキ抜きで風味が増す!水道水を美味しく飲む3つの方法

日本の水道水は、水道局の厳しい基準によって管理されており、安全できれいな水が供給されています。

とはいえ、水道局から家庭の蛇口までには、長い水道管やタンクなどを通っているので心配ですよね?

条件によっては、水道水が不純物やサビ・カビなどの影響を受けることがあるでしょう。

植物性プランクトンなどの微生物が繁殖したり、土臭などの影響を受けることもあります。

そのため、水道水がすぐに腐敗しないように、塩素による消毒処理が行われているのです。

水道水に感じる特有のカルキ臭は、この消毒処理の際に使われている塩素が原因なのです

しかし塩素処理をしないと、水は容易に腐敗してしまい、危険な水になってしまうので必要な工程ですよね。

最近ではカルキ臭は少なくなりましたが、消毒効果とカルキ臭除去の両方を実現するのは、非常に難しい課題なのです。

 

②カルキ臭は安全に浄水処理された証拠

水道水はカルキ抜きで風味が増す!水道水を美味しく飲む3つの方法

日本の水道水は世界的に見ても非常に安全で、厳しく管理されています。

水道局で浄水処理された水道水は、非常に細かい検査項目により管理されているので安心してください。

水道水には50項目にもわたる検査基準があり、全ての食品の中で最も厳しい基準値だとも言われています。

意外にもミネラルウォーターの検査基準は18項目なので、いかに水道水が厳しく管理されているかよく分かりますよね!

最近では、ミネラルウォーターを毎日買って飲んでいるという方も少なくないことでしょう。

種類によっては、ミネラルウォーターより水道水の方が安全なこともあるほど…。

水道水を安心して飲める国は世界でも少なく、水道局の厳しい管理のおかげで綺麗な水が供給されているのです。

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とはいえ、カルキ臭や水道管の汚れが気になって、水道水を直接飲むことに抵抗を感じる方も多いことでしょう。

もし水道水のカルキ抜きが簡単にできれば、ミネラルウォーターを買わなくても、安心して好きなだけ水を飲むことができます。

では、水道水のカルキ抜きには、どんな方法があるのでしょうか?

 

2.備長炭による水道水のカルキ抜きの方法と効果

水道水はカルキ抜きで風味が増す!水道水を美味しく飲む3つの方法

水道水のカルキ抜きをする一つの方法は、備長炭を使うことです。

備長炭を上手に使うことで、浄水器がなくてもカルキ抜きができます。

では、備長炭にはどんな効果があるのでしょうか?

また、どのように備長炭を使うと水道水のカルキ抜きができるのでしょうか?

ここでは、備長炭を使ったカルキ抜きの方法や効果について解説します。

 

①備長炭を入れて得られる効果

水道水はカルキ抜きで風味が増す!水道水を美味しく飲む3つの方法

水道水はそのままでも飲むことができますが、カルキ臭やカビ臭などを感じることがありませんか?

臭いの原因であるカルキは、備長炭を使うことで軽減することができます。

備長炭に限る必要はなく、木を蒸し焼きにした木炭であれば、水を浄化する働きが得られます。

木を炭化して木炭にする過程で、木炭には小さな空間が無数にでき、その空間に臭い物質や不純物を吸着して綺麗にする特性があるのです。

水道水に備長炭を入れるだけで、カルキ臭の原因である塩素を吸着して除去できるのですから簡単ですよね!

さらに炭の栄養分が溶け出すため、カルキ抜きをしながら同時にミネラルウォーターを作れるというメリットも。

備長炭で水道水のカルキを抜いて、クリアな水を作ってみてはいかがでしょうか。

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②備長炭の正しい使い方

水道水はカルキ抜きで風味が増す!水道水を美味しく飲む3つの方法

水道水のカルキ抜きをするために、備長炭をどのように使えばいいのか具体的にみていきましょう。

①水道水に入れる前に、タワシなどで備長炭をきれいに洗いましょう。

②きれいに洗ったら煮沸消毒をして、直射日光でしっかり乾燥させましょう。

③洗って乾燥させた100グラムほどの備長炭を、3個から5個ほど入れるのが適量です。

④そのまま一晩置くだけで、塩素やカルキ臭のないミネラルウォーターを作ることができます。

備長炭は、どのくらいの期間にわたって使えるのでしょうか。

備長炭の種類にもよりますが、通常は2週間ほど使ってから水洗いをして、直射日光の下で乾燥させれば、何度でも使うことができます。

浄水器のカートリッジフィルターに比べると、とても自然で経済的ですね。

備長炭を数個だけ購入しても、長い期間にわたって使うことができます。

 

③備長炭の水道水をより美味しく飲む方法

水道水はカルキ抜きで風味が増す!水道水を美味しく飲む3つの方法

備長炭を入れてカルキ抜きした水道水を、より美味しく飲む方法があります。

水道水に備長炭を入れたまま冷蔵庫に入れて、適度な温度に冷やすことで、さらに美味しく感じられるようになりますよ。

ただし、塩素が除去された水道水は、消毒効果がなくなり腐りやすくなりますから、できるだけ早めに飲むようにしましょう。

備長炭を2週間に1度くらいのペースで洗って乾燥させることで、カルキ抜きの効果を長持ちさせることができます。

 

3.レモン汁による水道水のカルキ抜きの方法と効果

水道水はカルキ抜きで風味が増す!水道水を美味しく飲む3つの方法

水道水を美味しくカルキ抜きするために、もっと簡単でさわやかさが感じられる方法があります。

その方法は、レモン汁を加えてレモン水を作る方法です。

ここでは、レモン汁で水道水をカルキ抜きする方法や、レモン水の効果についてご紹介しましょう。

 

①レモン汁を入れることで得られる効果

水道水はカルキ抜きで風味が増す!水道水を美味しく飲む3つの方法

水道水で気になるカルキ臭は、レモン汁を加えることで消すことができるんです。

レモン汁を少し加えるだけで、水道水がさわやかに感じられる飲み口になります。

でもこれは、レモンの味覚でカルキ臭をごまかしているだけと思う人もいるでしょう。

ところが驚くことに、レモンに含まれているビタミンCは塩素と反応すると、カルキ臭をなくす働きがあるのです。

レモンの香りで塩素臭さを感じなくなるだけでなく、実際に塩素が別の物質に変化します。

レモンの香りで臭いをごまかしているのではなく、本当にカルキ抜きの効果があるというのですから驚きですよね。

レモン汁を加えることで、少しの酸っぱさとさわやかな香りが感じられる、美味しい水道水になります。

レストランでも、ボトルに入れられたレモン水が出されることがあり、食事がおしゃれに美味しくなりますよね!

 

②レモン水の作り方

水道水はカルキ抜きで風味が増す!水道水を美味しく飲む3つの方法

レモン水の作り方はコップ1杯の水道水に対してレモン汁1滴、水1リットルに対してレモン汁2,3滴垂らすだけです。

レモン汁を垂らしたら、箸のような棒で軽くかき混ぜて出来上がりです。

レモン水の作り方はとても簡単なので、毎日でも続けることができそうですね!

レモンを切ったり絞ったりするのが面倒な場合は、ポッカ食卓レモンを使うと便利ですよ。

これなら、さらにお手軽に水道水のカルキ抜きができますよね。

レモン汁を数滴垂らすだけで、水道水をさわやかに美味しく安全に飲むことができるので試してみてくださいね。

 

③レモン水をおいしく飲む方法

水道水はカルキ抜きで風味が増す!水道水を美味しく飲む3つの方法

レモン水を美味しく飲むためには、なるべく早めに飲むことを心掛けてください。

レモン汁でカルキ抜きをした水道水は、消毒効果がなくなって腐りやすくなるため、早めに飲みきるようにしましょう。

レモン水を冷蔵庫に入れて適温に冷やすことで、より美味しく感じられます。

また、レモン汁を入れた水道水に、フレッシュミントの葉を入れると、さらに爽やかな香りが楽しめますよ。

レモンを切って絞る場合は、できるだけ新鮮なレモンを選んで使いましょう。

見た目がきれいな黄色で、皮が水をはじいて、握ってもびくともしないレモンが新鮮です。

 

4.浄水器による水道水のカルキ抜きの方法と効果

水道水はカルキ抜きで風味が増す!水道水を美味しく飲む3つの方法

水道水に浄水器を取り付けることで、カルキ抜きをすることができます。

では、たくさんある浄水器の中から、どうやって選んだら良いのでしょうか?

ここでは、浄水器が必要とされる理由と上手な選び方についてご紹介します。

 

①浄水器で塩素や有害物質が除去できる

水道水はカルキ抜きで風味が増す!水道水を美味しく飲む3つの方法

備長炭やレモンを使った方法で本当にカルキ抜きができるのか半信半疑という方もおられるかもしれません。

そんな方には、浄水器を取り付けたカルキ抜きの方法をおすすめします。

どこでも気軽にミネラルウォーターも買えますが、毎日買うと経済的ではありません。

できれば家庭の水道から、安心して美味しい水を飲むのが理想的で経済的ですよね。

浄水器を取り付けることで、カルキ抜きした水道水をいつでも安心して飲むことができます。

毎日2リットルの水を飲むのが理想と言われますから、浄水器により家族みんながいつでも十分な水道水が飲めるようになるのです。

水によってもコーヒーや料理の味は変わりますから、浄水器を使うことで無味無臭の水を味わうことができます。

水道水に含まれる塩素や鉛が、野菜や米のビタミン成分を壊したり、髪や肌のタンパク質を破壊することがあります。

浄水器を取りつけることで、水道水の塩素や有害物質を除去してくれます。

水は毎日の生活に欠かせないものですから、水道水からいつでも安心して美味しい水が飲めるのはうれしいですね。

 

②カルキ抜き効果がある浄水器の選び方

水道水はカルキ抜きで風味が増す!水道水を美味しく飲む3つの方法

最近では様々な種類の浄水器が販売されていますが、大きく分けて2種類あります。

一つは、蛇口直結型と呼ばれる蛇口に直接取り付けるタイプの浄水器で、多くの家庭で使われているのが蛇口直結型で、取り付けがしやすく値段も安いのが特徴です。

フィルターで不純物を取り除くタイプが主流ですが、定期的にカートリッジフィルターを交換する必要が少し面倒に感じるかもしれません。

もう一つは、水道の根元に取り付けるタイプの大きな浄水器です。

アルカリイオン水を生成できる浄水器の場合、不純物や塩素を取り除いて、健康や美容に良いアルカリイオン水が飲めます。

浄水器の機能や値段は様々に異なりますから、目的に応じて最適なものを選びましょう。

 

③浄水器を使う時の注意点

水道水はカルキ抜きで風味が増す!水道水を美味しく飲む3つの方法

浄水器を設置するだけで、自然と水道水が綺麗で美味しくなるというわけではありません。

浄水器が本当に効果があるかどうかを、しっかりと確かめる必要があります。

特に注意が必要なのは、カートリッジフィルターの交換を定期的に行なうことでしょう。

中には、水道の勢いが速すぎると、浄水ができないフィルターもあるんです。

フィルターの交換をきちんとしていないと、水道水の浄水ができないだけではなく、逆に安全ではない水になってしまいます

浄水器を購入する際には、カートリッジの交換などにかかる費用も考慮が必要です。

浄水器を取り付けて、カルキ抜きをした安全でおいしい水道水をたくさん飲みましょう。

 

5.まとめ

水道水はカルキ抜きで風味が増す!水道水を美味しく飲む3つの方法

今回は、水道水をカルキ抜きする方法についてご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか?

最近ではペットボトルのミネラルウォーターも増えてきましたが、水道水なら経済的で好きなだけ飲むことができます。

水道水をさらに飲みやすくする方法をご紹介しました。

①きれいに洗って乾燥させた備長炭を数個入れることで、水道水のカルキ抜きができる。

②レモン汁を数滴垂らすだけでもカルキ抜きができ、水道水とは思えないほど爽やかな飲み口になる。

③浄水器を取り付けると、経済的にカルキ抜きができる。

いずれもとても簡単な方法でしたよね!

安全で美味しい水道水を沢山飲むことで、毎日の体調を整えて健康に過ごすことができます。

さらに肌は若々しくなり、ダイエット効果もあって、生活習慣病や成人病の予防にもなります。

カルキ抜きした水道水を飲むことには、良いことしかないと言っても過言ではありません。

ぜひこの機会に、水をたくさん飲む健康的な生活習慣を始めてみてはいかがでしょうか。

引き続き、「生活に役立つ知恵や裏技」をご紹介していきます↓




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